甘肃礼县:手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息(记者李红军)寒冬腊月,正 是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙 的手工挂面加工期,一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动,空气中散发着阵阵面香 ,成为冬日乡村的一道亮丽风景 。
正在晾晒 的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺 ,到现在加工挂面已经有10多个年头了 。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力 ,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说 。
近年来,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业,不断铸匠心、优品质 、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员 ,组织村内有条件的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户” 的模式 ,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子” 。
挂面加工户赵瑞旦说 :“正宗 的手工挂面,耐煮不糊、风味独特 、嚼劲十足、口感筋道 、口味纯正、老少皆宜,要选用优质小麦面粉 ,经过和面 、搓条 、盘条、上条、捂条 、上棍、拉条 、晾晒、包装等十几道生产工序 。在寒冬天气经过十几个小时 的制作 、晾晒 ,一把手工挂面才能制作完成 。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前 ,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今 ,有着百年历史 的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅 是当地群众抹不去的乡愁 ,还为村民们拓宽了增收致富 的渠道。
“二土村将以群众增收为目 的 ,发挥好村党支部 的引领作用 ,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大 ,群众收入不断增加 。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说 。
美方一些人越鼓噪“断链” 外资越“做多”中国******
“全球投资者渴望回到中国做生意 。”英国《金融时报》近日援引投资机构专家的观点进行报道 。8日起,中国疫情防控进入新阶段,给全球投资者带来强劲信心。多家外国在华商会等机构认为 ,中外人员往来和商务旅行将加快恢复。不少外资企业称,已经开始制定集团高层访华日程 ,积极推动重启相关项目,寻找新的投资机会 。华尔街日报网站9日报道说 ,商界人士将再次前往中国快速增长的市场考察。
目前在中国国内 ,商圈人流量上升、文旅市场回暖 、多地重大项目集中开工……“流动的中国”回来了 。路透社援引经济学家的观点称 :“强劲 的经济复苏就在前面。”
事实面前 ,那些唱衰中国经济 、鼓噪对华“断链” 的杂音 ,还有什么市场?过去三年 ,美国一些人总能找出歪理来“刷存在” 。在疫情严峻时中国采取严格防疫政策 ,他们声称外国投资者信心下降、不好做生意,要求中国“放开”;当中国因时因势优化防疫措施,他们又声称中国疫情会给在华外企带来风险 。总之 ,无论中国怎么做,他们的指向不变,就 是千方百计想把产业链“转移”出中国 。这种典型 的双标做派 ,反映出美国一些人对中国根深蒂固的偏见、遏制打压 的居心。
只不过 ,他们鼓噪了三年也没有达到目的 。数据显示, 2020年 ,中国实际使用外资同比增长6.2% 。2021年这一增速达到14.9% ,在数量上首次突破万亿元人民币大关,刷新历史纪录 。2022年前11个月 ,中国实际使用外资金额已超过2021年全年水平,同比增长9.9%。这表明 ,中国市场一直对外资有着很强 的“磁吸力” 。
吸引外资的,还有中国难以替代 的产业链优势 。苹果公司2022年10月发布的2021财年供应商名单显示 ,约190家供应商中有150家在中国大陆设有工厂 。前不久,全球光学与光电行业领先企业蔡司 的研发生产新基地项目,在苏州工业园区奠基。蔡司中国首席运营官谢磊说:“基本上在200公里范围内,80%的供应商都可以成为很好的合作伙伴。”当地成熟 的产业链配套优势 , 是促成蔡司投资 的重要原因之一。
巴斯夫(广东)一体化基地项目首套装置正式投产 、华晨宝马生产基地大规模升级项目在沈阳正式开业 、松下集团将冷链设备生产与销售等更多业务板块转移至中国……外资近来纷纷加快在华布局,看中 的 是中国14多亿人 的超大规模市场 ,是中国拥有联合国产业分类中全部工业门类, 是创新这个引领中国发展 的第一动力 , 是中国不断推进 的高水平对外开放 ,更是中国欣欣向荣 的发展前景 。
1月1日,《鼓励外商投资产业目录(2022年版)》正式实施 。新版目录共有1474条总条目,与2020年版相比净增加239条 、修改167条 ,增加条目数为近年来最多。这将给外资在华发展提供更大空间、带来更丰厚的回报。这些可不 是美国几个人几张嘴就能抹杀的 。
近来,高盛集团 、摩根士丹利等纷纷上调2023年中国经济增长预期。多个国际经济机构预测,随着中国疫情防控进入新阶段,各项政策效果持续显现 ,今年经济运行有望总体回升 。有分析指出,中国经济韧性强、潜力大 、活力足 ,对世界经济的“加速器”作用不可替代。
反观美国经济,“衰退”已成为经济学家和投资者的预测共识 。在刚刚过去 的2022年,美联储为应对国内高通胀采取了激进的加息政策 。美国经济界人士指出,由于货币政策存在滞后效应,美国人在今年上半年可能会承受 “很多痛苦”。美方一些政客还是多管好自己的家务事 ,少想着拆别人家的台。政治操弄对抗不了经济规律 ;企图堵别人 的路 ,最终只会堵死自己的路 。
(国际锐评评论员)
(文图:赵筱尘 巫邓炎)